博兴县兴福镇金易达厨房设备厂
经营模式:生产加工
地址:博兴县兴福镇李韩村
主营:麻辣烫炉,水饺炉
业务热线:0543-2889208
QQ:2485053773
方法1、猪肉、韭黄分别洗净,剁成末;榨菜剁碎,加盐、酱油、胡椒粉、味精、料酒、猪肉末、韭黄末、适量清汤搅拌成馅。
2、取馄饨皮包入馅做成大馄饨。
3、锅内加清汤烧沸,加入酱油、盐、味精、熟猪油调好味盛在碗内。
4、将大馄饨下入沸水锅内煮熟,高效水饺炉定做,捞入汤碗内,水饺分煮炉定做,撒上蛋皮丝、香菜段、紫菜丝即可。
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高效水饺炉
水饺炉八大优势:分锅分控,高强火力,快速加热,快速升温,食品级内胆,大容量,高效节能,一机多用。各式美食一锅出,无需反复煮。适用于饺子馆,面馆,快餐店。款式有两头款,四头款,六头款,八头款。分电热款和燃气款。根据顾客的要求都可以定制适合自己的款。热忱欢迎各地客商前来洽谈贸易,高效水饺炉多少钱,携手合作,共谋发展,再创厨具产业辉煌业绩!
鱼肉馅的做法:
原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 鸡精15克 香油25克 精炼油30克
制法:1.草鱼宰杀后治净,西藏高效水饺炉,去掉头尾、骨及鱼皮,取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀。
2.将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤。
3.鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀,共和县煮水饺炉,再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,即成。
注意:1.鱼肉必须去净骨,才能保证食用时的安全。选用较大的鱼或骨较少的鱼。
2.鱼茸和肥膘肉泥都要绞细,高效水饺炉图片,才能够吃较多的水分,馅料才会细嫩。
3.韭菜只能后加入。
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高效水饺炉定做-金易达(在线咨询)-西藏高效水饺炉由博兴县兴福镇金易达厨房设备厂提供。博兴县兴福镇金易达厨房设备厂(www.jydcy.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支敬业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。金易达——您可信赖的朋友,公司地址:博兴县兴福镇李韩村,联系人:李增宝。